dubbelgula

jag tycker om ägg, det har jag alltid gjort. jag har också så länge jag kan minnas känt mig som en barbar när jag äter ägg, jag har känt skam. trots att jag ej är särskilt insatt i äggproducerande hönors liv och öde förstår jag ju att skammen jag känner är befogad. en av mina favoritfilmer, flykten från hönsgården, behandlar ämnet på ett tydligt och bra sätt.
i vilket fall har jag länge fruktat den dagen då jag ska få tillbaks för gammal ost och jag tror bestämt att den dagen har kommit. igår var det äggbrist på willys (helt slut) och på ica fanns bara lösvikt. imorse fick en matlagningstant dubbelgula och ikväll när jag skulle pochera ägg till min spenatsoppa fick jag två ägg med dubbelgula. mycket obehagligt! jag har svårt att koncentrera mig, känner mig bevakad. det här kan mycket väl vara det sista jag skriver!